梅仕事

2018/05/31
日記

今年は　ちょっと少なめだったけれど
しっかり梅の実がなりました。
梅の収穫
１つだけ　色が違っているのが混じっているのがわかりますか？
すれは　杏ちゃんです。
我が家の杏は　梅の花がきれいに散ってしまってから
花を咲かすので
なかなか実をつけてくれない。
梅が早すぎるのか？
杏が遅すぎるのか？
まあ　残念

さあ　へたを取って、洗って干して水気がなくなったら
梅干し　梅ジュースに
今年は　夫が　ブランデーに漬ける
というので　やってみることにします。
上手にできるといいのですが　⋯　。


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Posted by ドルチェ倉庫管理人

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